นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าการให้ทารกอายุระหว่าง 4-6 เดือนได้ลิ้มรสเนยถั่วเนื้อเนียนเพียงเล็กน้อย สามารถลดอาการแพ้ถั่วลิสงได้อย่างมาก

การวิจัยแสดงให้เห็นว่ามีโอกาสสำคัญในระหว่างการหย่านมเพื่อลดผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ได้ถึง 77%

พวกเขากล่าวว่าคำแนะนำของรัฐบาลเกี่ยวกับการหย่านมซึ่งระบุว่าห้ามให้อาหารเป็นก้อนจนกว่าจะถึงหกเดือนนั้นจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลง

ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าถั่วและถั่วลิสงทั้งลูกหรือสับมีความเสี่ยงที่จะสำลัก และไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบรับประทาน

คำแนะนำปัจจุบันของ NHS ระบุว่าสามารถนำถั่วลิสง (บด บด หรือเนย) ได้ตั้งแต่อายุประมาณหกเดือน

ทำไมการแพ้อาหารจึงเกิดขึ้น?
การแพ้ถั่วลิสงเพิ่มขึ้นในสหราชอาณาจักรโดยมีเด็กประมาณ 1 ใน 50 คนได้รับผลกระทบ

การแพ้อาหารเป็นผลมาจากการที่ระบบภูมิคุ้มกันของเราเข้าใจผิดว่าสิ่งที่ไม่เป็นอันตรายเป็นภัยคุกคามที่รุนแรง

สำหรับบางคน ถั่วลิสงแม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถนำไปสู่ปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันที่ท่วมท้นจนเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

การแพ้ถั่วลิสงกลายเป็นเรื่องธรรมดาจนบางโรงเรียนห้ามใช้ส่วนผสมนี้

มีคำแนะนำมายาวนานให้หลีกเลี่ยงอาหารที่สามารถกระตุ้นการแพ้ในช่วงวัยเด็ก มีอยู่ช่วงหนึ่ง ครอบครัวได้รับคำสั่งให้หลีกเลี่ยงถั่วลิสงจนกว่าลูกจะอายุสามขวบ

อย่างไรก็ตาม หลักฐานในช่วง 15 ปีที่ผ่านมาได้พลิกประเด็นดังกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า การกินถั่วลิสงในขณะที่ระบบภูมิคุ้มกันยังพัฒนาอยู่ และเรียนรู้ที่จะรู้จักมิตรจากศัตรู สามารถลดอาการแพ้ได้ ผู้เชี่ยวชาญกล่าว

นอกจากนี้ยังหมายถึงประสบการณ์ครั้งแรกของร่างกายเกี่ยวกับถั่วลิสงอยู่ในท้อง ซึ่งมีแนวโน้มที่จะถูกมองว่าเป็นอาหารมากกว่าบนผิวหนัง ซึ่งมีแนวโน้มที่จะถูกมองว่าเป็นภัยคุกคาม

อิสราเอลซึ่งมีขนมถั่วลิสงอยู่ทั่วไปในวัยเด็ก มีอัตราการเป็นโรคภูมิแพ้ที่ต่ำกว่ามาก

การศึกษาอื่น ๆ ได้แนะนำให้แนะนำอาหารอื่น ๆ ที่เชื่อมโยงกับการแพ้ เช่น ไข่ นม และข้าวสาลี แต่เนิ่นๆ ยังช่วยลดอาการแพ้อีกด้วย

งานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ในJournal of Allergy and Clinical Immunologyคำนวณว่าเมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มแนะนำอาหารที่มีถั่วลิสง

การวิเคราะห์ดำเนินการโดย University of Southampton, King’s College London และหน่วยงานวิจัยของ NHS – สถาบันวิจัยสุขภาพและการดูแลแห่งชาติ

พวกเขาพบว่าช่วงเวลาวิกฤตที่จะเริ่มต้นคือระหว่างสี่ถึงหกเดือน ซึ่งในช่วงนั้นจะสามารถลดการแพ้ได้ถึง 77%

• วาระวันอังคารของไบเดน: รับการอัปเดต COVID-19 Booster
• ความก้าวหน้าเหนือสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายที่พบในบ้านส่วนใหญ่

นั่นเทียบเท่ากับการป้องกันการแพ้ถั่วลิสง 10,000 รายจากทั้งหมด 13,000 รายในแต่ละปี

จากการวิจัยพบว่าการชะลอการแนะนำอาหารที่มีถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบจนกว่าเด็กอายุ 1 ขวบจะลดผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ลงได้ 33% เท่านั้น

สำหรับทารกที่เป็นโรคเรื้อนกวางซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคภูมิแพ้ ผู้วิจัยแนะนำให้เริ่มที่อายุ 4 เดือน – ตราบใดที่ทารกพร้อม

---

ติดตามเนื้อหาดีๆ น่าอ่านได้ที่ ltluk.com อัพเดตทุกสัปดาห์